La directora de Producción y Economías Locales, Silvana Aispurúa visitó en la mañana de hoy el programa ADN Regional para conversar con Carlos Escobar sobre la última Feria Municipal del año. La misma se realizará por esta única vez el día martes 29/12 en el Paseo de la Estación con la participación de los camiones de carnes, pescados, pastas y lácteos de Mercados Bonaerenses, junto a los emprendedores locales. Luego, continuará normalmente los días jueves.
Aispurúa afirmó que la intención es que los camiones de la Provincia tengan «la función de mercado regulador en cada localidad», es decir, que tengan la posibilidad de «imponer precios bajos, que la gente tenga opción en el acceso a la alimentación saludable a un precio popular», limitando los abusos de precios en los comercios. Además comentó que el protocolo diseñado estipula el uso obligatorio de tapabocas, el distanciamiento social, la higiene de manos y cada puesto tendrá un nylon divisor.
La dirección de Producción y Economías Locales, como parte del área mayor de Desarrollo Productivo, de manera integral han tenido el objetivo de colaborar en el ordenamiento productivo de la localidad. En este marco, retomando la visitas a los comerciantes, las cooperativas, los productores rurales y los emprendedores locales, para conocer sus necesidades, Aispurúa espera poder empezar a dar los primeros pasos para que la Feria Municipal llegue a más barrios. Asimismo, para el 2021 continuará Cluster Avícola, «un modo asociativo para trabajar en conjunto con toda la cadena productiva» del sector avícola local, explicó, y generar propuestas como la de Huevo Solidario.
