En estos momentos en el Paseo de la Estación se están llevando a cabo la VII edición de la Expo Huerta y la II edición de la Expo Productiva hasta las 15 hs. Más info en https://noticias.marcospazconectada.com/2021/11/03/expohuerta-y-expo-productiva-en-el-paseo-de-la-estacion/
Desde el Sistema de Medios Públicos de Marcos Paz dialogamos con Daniel Sánchez, técnico extensionista del INTA, sobre la experiencia en la jornada de hoy.
Sánchez indicó que está participando mucha gente en este espacio «donde se congrega el trabajo de los pequeños productores familiares que participan en algún programa del INTA en conjunto con la secretaría de Producción del Municipio». También están participando productores regionales de Merlo y General Las Heras.
La idea de la Expo Huerta es «visibilizar el trabajo de los pequeños productores que llevan a cabo producciones orgánicas o agroecológicas» y «promover la autoproducción de alimentos a nivel familiar», detalló.
Por un lado, participa la Escuela Agraria con los ejes de promotores docentes y de las huertas demostrativas con uso pedagógico, como así también con sus productos. Por otro lado, está presente la Escuela Técnica N° 1 con la fabricación de herramientas diseñadas especialmente para la producción agroecológica.
Todo esto también «genera esa conciencia de una alimentación saludable» con alimentos sanos y frescos libres de agrotóxicos y con poder nutritivo. «No somos los dueños de la tierra sino que custodiamos la tierra para las próximas generaciones», finalizó Sánchez.
