La XII Edición de la Fiesta Nacional del Jamón y la 7ma de la Cerveza Artesanal se consagró con la convocatoria de muchas personas que disfrutaron el gran cierre de bandas musicales, más de 250 artesanos y casi 30 puestos de productores gastronómicos del jamón y la cerveza.
Desde la carpa institucional, la concejala Verónica Mc Loughlin, el subsecretario de Fiestas Populares, Cachi Luoni, la conductora del festival, Mercedes Bedini, y el intendente municipal, Ricardo Curutchet, realizaron un balance de los festejos. Mc Loughlin reveló que el festival local de gran convocatoria «sigue creciendo, con gente que vino de afuera. Fue una hermosa experiencia y el próximo año esperamos nuevos desafíos». Asimismo Luoni destacó que este año se amplió la propuesta gastronómica, con muchas personas trabajando en la jornada.
Por su parte, Bedini destacó que esta fiesta se caracteriza por «un mix de ritmos para llegar a todos los públicos», y comenzó el sábado con música country, folclore y rock, para pasar al domingo con cumbia y música latina. Así también, las carpas gastronómicas participaron con la entrega de jamón a los artistas y se incorporó el DJ entre las bandas musicales.
Finalmente, Curutchet agradeció y felicitó a todos los que colaboraron, desde artesanos y emprendedores, puestos gastronómicos y artistas que «mueven la economía y la producción en una fiesta que ya es una marca registrada». También destacó la importancia del evento con Marcos Paz cómo productora nacional de jamón crudo y reveló que, satisfechos con el evento, esperan seguir creciendo de cara a los próximos festivales.
