TALLER DE MIEL EN LA HUERTA MUNICIPAL

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En la huerta municipal La Esperanza, Isabel Cuevas, integrante de Apicultoras Argentinas de Cambio Rural de Marcos Paz, nos informó sobre los subproductos elaborados el día de hoy. La idea es hacer campaña hasta el 20 de mayo para celebrar el Día Mundial de la Abeja. Para eso realizan distintas actividades relacionadas con prácticas de la colmena. 

Hoy elaboraron un spray con propóleo que tiene muchas funciones como antiséptico, fungicida, calmante y desinflamante. Se puede usar para boca para el mal aliento, fumadores, personas con llagas, aftas y dolor de muela. El propóleo es un elemento que usa la abeja para desinfectar y cerrar espacios abiertos en la colmena como una defensa contra los roedores. 

Otros subproductos que se elaboran en el taller son la cera depilatoria, el jarabe de propóleo y cremas hidratantes y súper humectantes con productos de colmena. Se convocó a la gente, para venir a disfrutar del taller a cargo de Fabricio Tulai, técnico apícola de la Universidad de Santiago del Estero, a cargo de preparar las recetas. Cecilia Panizzo, Secretaría de Desarrollo Agrario, estuvo a cargo de la organización del encuentro. 

El jueves van a estar en la feria de la plaza exhibiendo elementos de apicultura, de 9hs a 13 hs, en el Paseo de la Estación.