Tras el acto oficial y el desfile institucional por el Día de la Independencia, los festejos continuaron en el Paseo de la Estación con una nueva edición de la Fiesta de la Empanada. Desde el mediodía, vecinos y vecinas disfrutaron de propuestas gastronómicas, espectáculos en vivo y una feria de emprendedores locales.
Entre las artistas invitadas se presentó Melina Moyano, conocida como La Calandria, quien regresó a Marcos Paz luego de haber participado anteriormente y tocó junto a músicos locales. «Siempre venía a bailar y a compartir mates con amigos y hoy se dio de venir a cantar», expresó. Además, destacó el recibimiento del público: «Me siento como si fuera mi casa» y valoró la iniciativa al señalar que «es hermoso que se brinde este espacio para artistas como nosotros».
En el sector gastronómico, Joaquín Arregui, del emprendimiento Tutto Nostro, calificó la jornada como «un éxito, no paramos de vender». Las variedades más elegidas fueron las empanadas de osobuco al malbec y de bondiola a la cerveza. Habitualmente elaboran empanadas congeladas y, en esta ocasión, pudieron ofrecerlas recién cocidas al público presente. Más información en Instagram: @tutto.nostro.mp.
También participó el emprendimiento Querencia, dedicado a la fabricación artesanal de tablas para asado y picadas, mates, materas y vasos de algarrobo. Franco, uno de sus integrantes, explicó que «todo es artesanal, ninguna es igual a otra». Quienes deseen conocer sus productos pueden encontrarlos en Instagram como @querencia.mp o comunicarse al WhatsApp 11 3665-8525.
