El sábado pasado cerraron las inscripciones para el nuevo curso de Manipulación de Alimentos dictado por el Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia. A partir del 20 de julio, este tendrá 4 encuentros a través de Google Meet.
En diálogo con el Sistema de Medios Públicos de Marcos Paz, Silvana Aispurúa, directora de Producción y Economías Locales, indicó que la convocatoria fue «muy grande (…) no esperábamos tanta demanda», por lo que quedó gente en lista de espera. Aclaró que «quienes quedaron afuera, se queden tranquilos» ya que serán convocados «por orden de inscripción» para los próximos cursos.
Asimismo, Aispurúa recordó que el curso el obligatorio para quienes estén a cargo tanto de la elaboración como de la comercialización de alimentos.
Sobre la Feria Itinerante y Agroecológica, Aispurúa informó que este jueves no se suspende por lluvia y como cada semana estarán los puestos principales de alimentos y los camiones de la Provincia.